Bienvenid@s a Maestr@ Culinari@ 2007En nombre de las empresas Organizadoras: Florida Bebidas, Equipos Nieto y Unilever Foodsolutions, el patrocinador: Arroz Sabanero y de todos los involucrados en este evento, reciba la más cordial bienvenida a la II Competencia de Cocina Profesional Maestr@ Culinari@ 2007 que se llevará a cabo los días martes 2 y miércoles 3 de octubre de 2007 en el Centro de Conferencias del Hotel Ramada Plaza Herradura, San José, Costa Rica. Maestr@ Culinari@ evoca los valores y destrezas necesarias para lograr la excelencia, por eso escogimos llamar a esta competencia de esa manera y es nuestro deseo inspirar esos valores y propiciar el desarrollo de las destrezas culinarias en el marco de una competencia justa y organizada siguiendo los más estrictos estándares internacionales para este tipo de competencias. Deseamos agradecerle a quienes se inscribieron en Maestr@ Culinari@ 2006 pues fueros ellas y ellos quienes hicieron realidad nuestra intención de convertir este evento en un éxito creciente y lograr desarrollarlo a través de los años. Porque deseamos compartir con usted una experiencia inolvidable de muy alto nivel, le invitamos a inscribirse en Maestr@ Culinari@ 2007.
Por razones de espacio, de logística, y como procede en este tipo de competencias, se requiere que todos los profesionales que deseen participar se sometan a un proceso de valuación. En el icono Guías Generales, encontrará información que le permita familiarizarse con la competencia en general y prepararse para el primer paso, que consiste en las competencias eliminatorias. El proceso de eliminación es un proceso serio y usted deberá de estar tan bien preparado como para el día de la competencia final. Le recomendamos visitar cada una de las secciones de la página www.maestroculinario.com, pues en ellas encontrará importante información acerca de la competencia y detalles valiosos para su preparación para este día. No dude en contactarnos para cualquier duda y/o información adicional. Las empresas que representamos tienen claro que para poder desarrollar el arte culinario es importante apoyar a los artistas responsables de dicho arte y es por eso que decidimos llevar a cabo este evento, uniendo esfuerzos y recursos. Le deseamos muchos éxitos y recuerde… ¡Participar es ganar! Atentamente Ricardo Nieto Gioconda Nieto Andrés Rodríguez Presidente Gerente Canal On Premise Gerente de Foodservice Hoteles y Restaurantes  
Chef Juan José RodríguezPrimer Lugar Maestr@ Culinari@ 2006
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