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Código de presentación del participante en las eliminatorias: • Chaqueta profesional de Chef • Delantal blanco de medio cuerpo. • Pantalones de cocina / negros o de chinilla • Zapatos negros. • Toca profesional. Este código aplica también para el ayudante o asistente de chef, haciendo la excepción que el ayudante o asistente puede presentarse con toca o con redecilla. Les recomendamos tener presentes las normas básicas de higiene en su presentación.
Código de presentación del participante en la competencia final: El comité organizador proveerá a cada chef de: • Una chaqueta profesional de chef.
Provisto por cada chef finalista: • Delantal blanco de medio cuerpo. • Pantalones de cocina / negros o de chinilla • Zapatos negros. • Toca profesional. Este código aplica también para el ayudante o asistente de chef, haciendo la excepción de que el ayudante deberá presentarse con su chaqueta profesional de chef y puede presentarse con toca o con redecilla. Les recomendamos tener presentes las normas básicas de higiene en su presentación.
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